MENÚ COUSCOUS VIERNES 18 DE OCTUBRE
Todos los viernes a mediodía nuestros alumnos junto con nuestro chef Marc Audibert nos deleitan con una sinfonía de preparaciones que despertaran todos nuestros sentidos. Si prefieres te preparamos el menú para llevar para que puedas disfrutarlo durante cualquier día del fin de semana
SERVICIO EN RESTAURANTE / SERVICIO PARA RECOGER (mínimo 2 personas)
Plazas muy limitadas
MENÚ VIERNES 18 DE OCTUBRE
COUSCOUS Y ENTRADAS DEL SAHEL
No te puedes perder nuestro famoso menú couscous que hacemos una vez al año
Humus de garbanzos con limón confitado y pan pita
Briouat
(Cigarrillos crujientes de masa filo rellenos de atún, espinacas y arroz
Chukra
(ensalada típica de pimientos asados y tomates con ajo y limón)
Couscous Royal a las 3 carnes (Ternera, Pollo y Merguez de cordero)
Creme brulé a la flor de naranja
Relación de alergenos: gluten, pescado, lácteos, huevo, leche, frutos de cáscara, apio
Precio 32,90 €.
Reservas: escueladecocinalafont@gmail. com 627274526 (solo mensajes)
Horario: Viernes de 13,30 a 15,00. (el restaurante cierra a las 16,30h) Al efectuar la reserva es preciso especificar la hora, número de comensales y teléfono de contacto, así como si es para RESTAURANTE O PARA RECOGER
Nota: debido a la elaboración de los menús con productos frescos en los que exigimos la máxima calidad, es posible de que haya pequeños cambios en el mismo en caso de no cumplir la materia prima con los estándares de calidad que marcamos en la escuela de cocina.