MENÚ GASTRONÓMICO VIERNES 13 DE MARZO ¡VIVA ITALIA!

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No te quedes sin plaza

 

Todos los viernes a mediodía nuestros alumnos junto con nuestro chef Marc Audibert nos deleitan con una sinfonía de preparaciones que despertaran todos nuestros sentidos. Si prefieres te preparamos el menú para llevar para que puedas disfrutarlo durante cualquier día del fin de semana

SERVICIO EN RESTAURANTE / SERVICIO PARA RECOGER (mínimo 2 personas)

 Plazas muy limitadas

 

MENÚ GASTRONÓMICO VIERNES 13 DE MARZO

¡COCINA ITALIANA GURMET!

 

 

Arancini de arroz venere y sepia in salsa di zafferano

 

 

Panna cotta di bufala con tomates multicolor confitados en aceite di bergamota

 

Vieiras en rojo y verde

Homenaje a la bandera italiana 

 

                       Scaloppine en espiral alla romana con salsa de limón y hortalizas frescas

 

  Extravagancia de vanilla burbon con caramelo a la flor de sal, fudge de chocolate y pistacchio piemontese

 

 

Relación de alergenos:  gluten, huevo, pescado, crustáceos, moluscos, lácteos, frutos de cáscara, apio

 

Precio 32,90 €. 

 

Menú infantil (hasta 12 años): consultar

 

 

 
Reservas:  escueladecocinalafont@gmail.com     WHASAPP 2  627274526 (solo mensajes)
Horario: Viernes de 13,30 a 15,00. (el restaurante cierra a las 16,30h) Al efectuar la reserva es preciso especificar la hora, número de comensales y teléfono de contacto, así como si es para RESTAURANTE O PARA RECOGER 
Nota: debido a la elaboración de los menús con productos frescos en los que exigimos la máxima calidad, es posible de que haya pequeños cambios en el mismo en caso de no cumplir la materia prima con los estándares de calidad que marcamos en la escuela de cocina.