MENÚ VIERNES 31 DE MARZO

IMG_5251 - copia

 

Todos los viernes a mediodía nuestros alumnos junto con nuestro chef Marc Audibert nos deleitan con una sinfonía de preparaciones que despertaran todos nuestros sentidos. Si prefieres te preparamos el menú para llevar para que puedas disfrutarlo durante cualquier día del fin de semana

SERVICIO EN RESTAURANTE / SERVICIO PARA RECOGER

 Plazas muy limitadas

 

MENÚ MEDITERRÁNEO: ESPAÑA, FRANCIA, ITALIA

VIERNES 31 DE MARZO

 

 

Lingote crujiente de queso y membrillo

 

 

Pulpo a la miel de chorizo con patatas gallegas

 

 

Carpaccio de ternera con cremoso a la romana y rúcula

 

 

Parmentier de pato a la reducción de especias

 

 

Tiramisú del chef (especialidad La Font) 

 

 

Relación de alergenos:  cereales que contienen gluten, leche, huevo, mostaza

 

 

 

Precio 26,90 €. 

 

Menú infantil (hasta 12 años):

Hamburguesa casera

Cesta de patatas fritas

Nugets de pollo

Espaguettis con jamón 

Postre: copa de helados

 

Relación de alergenos:  huevo, cereales con gluten, lácteos

 

Precio: 15 €

 

Reservas:  escueladecocinalafont@gmail.com     WHASAPP 2  627274526 (solo mensajes)
Horario: Viernes de 13,30 a 15,00. (el restaurante cierra a las 16,30h) Al efectuar la reserva es preciso especificar la hora, número de comensales y teléfono de contacto, así como si es para RESTAURANTE O PARA RECOGER 
Nota: debido a la elaboración de los menús con productos frescos en los que exigimos la máxima calidad, es posible de que haya pequeños cambios en el mismo en caso de no cumplir la materia prima con los estándares de calidad que marcamos en la escuela de cocina.