MENÚ GASTRONÓMICO VIERNES 14 DE NOVIEMBRE
Todos los viernes a mediodía nuestros alumnos junto con nuestro chef Marc Audibert nos deleitan con una sinfonía de preparaciones que despertaran todos nuestros sentidos. Si prefieres te preparamos el menú para llevar para que puedas disfrutarlo durante cualquier día del fin de semana
SERVICIO EN RESTAURANTE / SERVICIO PARA RECOGER (mínimo 2 personas)
Plazas muy limitadas
ÚLTIMOS MENÚS DE LA TEMPORADA
¡DÍAS 31 DE OCTUBRE Y 7 DE NOVIEMBRE COMPLETOS!
DÍA MENÚ GASTRONÓMICO VIERNES 14 DE NOVIEMBRE
¡COCINA INTERNACIONAL!
¡ÚLTIMAS PLAZAS!
Alcachofas rellenas de gambas al gratín de alioli y su elixir de albariño
Ensalada templada de otoño ( queso de cabra caramelizado, nueces, manzana y miel de mostaza)
Capuccino de setas y foie con crumble de pan de especias y maiz
Cocotte de carrillera horneada a la antigua con salsa de vino tinto y oporto y gratín de patatas
Tartaleta de chocolate Frederick Auton sobre crema inglesa
Relación de alergenos: gluten, huevo, pescado, lácteos, frutos de cáscara, mostaza
Precio 32,90 €.
Menú infantil (hasta 12 años): consultar
Reservas: escueladecocinalafont@gmail.
627274526 (solo mensajes)
627274526 (solo mensajes)Horario: Viernes de 13,30 a 15,00. (el restaurante cierra a las 16,30h) Al efectuar la reserva es preciso especificar la hora, número de comensales y teléfono de contacto, así como si es para RESTAURANTE O PARA RECOGER
Nota: debido a la elaboración de los menús con productos frescos en los que exigimos la máxima calidad, es posible de que haya pequeños cambios en el mismo en caso de no cumplir la materia prima con los estándares de calidad que marcamos en la escuela de cocina.