¡NOVEDAD! LOS TALLERES DE VERANO DE LA FONT
¡NOVEDAD!
EN JULIO CADA SEMANA UN TALLER TEMÁTICO DIFERENTE COMPLETAMENTE PRÁCTICO PARA TODAS LAS EDADES Y NIVELES
TALLER PLATOS FRESCOS DE VERANO. JUEVES 2 DE JULIO
Ravioli de mango con langostinos y salsa mil islas
Ensalada de salmón ahumado y algas wakame con vinagreta de miel de soja
Tartaleta fresca de limón
TALLER DE PIZZA Y FOCACCIA. JUEVES 9 DE JULIO
Elaboración y fermentación de masas de pizza y focaccia.
Focaccia Genovese Gourmet
Pizza Margarita.
TALLER DE COCINA Y COCTELERIA MEXICANA. JUEVES 16 DE JULIO
Quesadillas
Ceviche
Tosta crujiente de maiz con alubias negras y pollo
Guacamole. Pico de gallo. Crema agria
Todo acompañado con cocteles mexicanos con y sin alcohol
TALLER DE TAPAS Y PINCHOS DE AUTOR. JUEVES 23 DE JULIO
Tartaleta de cebolla confitada a la antigua
Hot-dog de langostinos y algas wakame con salsa coctail
Capuchino de patatas y setas trufadas
Berenjena thai en salsa de jengibre y soja
TALLER DE SUSHIS. JUEVES 30 DE JULIO
Hosomaki
Uramaki
Futomaki
Niguiri
Elaboración del arroz para sushi
Algas nori, algas wakame
Corte del pescado
Sumérgete cada jueves en una sinfonía de colores y sabores donde tú serás el rey.
Reserva ya, las plazas se agotan enseguida
Información del participante: Por favor, especifique cualquier tipo de intolerancia o alergia.
Horario: Jueves días 2, 9, 16, 23 y 30 de JULIO de 18,00 a 21,00 h
Precio cada taller 60€. Incluye 1 bebida y cena de todo lo preparado. Si reservas los 5 talleres de julio, precio 275€.
Reservas: escueladecocinalafont@gmail.com
685418913
