COCINA HINDÚ. CURSO MAGISTRAL. SEPTIEMBRE 2020

 

 HINDU

Clases magistrales a modo de show cooking, divertidas y originales en la que tu serás el protagonista disfrutando de una cena de alta cocina. En esta ocasión te transportaremos al mundo mágico de la India con sus colores, olores y potentes sabores

 

¡PLAZAS MUY LIMITADAS!

 

PROGRAMA 

 

Mejillones tandori

Biryani de gambones

Arroz basmatic

Bebinca (fantástico postre hindu de coco)

 

 

Samousas de hortalizas hindu

Salsa raita

Mulligatawny (deliciosa preparación a base de nueces, arroz y carne)

Kesari de piña

 

Galletas de patatas al estilo Bombay

Chutney de tomate

Suprema de pollo de corral masala

Kheer (postre de arroz típico hindú)

 

Punjabi chole garbanzos como en la india

Korma de rape tradicional pescado hindu hierbas nueces yogurt…

Kulfi helado de pistacho

 

 

 

Horario: MARTES días 8, 15, 22 y 29 de SEPTIEMBRE de 19 a 22 h

Precio 150 €. Incluye 4clases magistrales con cena, vinos, aguas minerales y André Gallois demisec. Recetario personalizado

Clase suelta con cena, vinos y recetario 45 €

 

Reservas:  escueladecocinalafont@gmail.com      WHASAPP 2  627274526

Horario de atención telefónica de lunes a viernes de 9-15 y de 18-21,30 h ( para reservas preferible email o whatsapp )

 Telefonos de la escuela 965656487/607555642