COCINA ITALIANA FÁCIL Y CREATIVA.TALLER PRÁCTICO, OCTUBRE 2020
Si te gusta la cocina italiana disfrutarás haciendo tu mismo todas las preparaciones de una selección de recetas que hemos hecho para que te resulte fácil pero con resultados espectaculares.
Horario: Miércoles dias 21, 28 de Octubre, 4 y 11 DE NOVIEMBRE a las 18,30 h
PROGRAMA
Dia 21
Boquerones, tapenade y crujiente de queso
Pizza de chorizo y guindillas (elaboración masa de pizza, salsa de tomate…)
Pizza sin gluten
Pizza dulce de natillas
Día 28
Mozzarella de búfala empanada con pimientos y aceitunas
Risotto a la carbonara
Tiramisu del chef
Día 4
Rolls sicilianos(rollitos o caracolas de hojaldre con tomate, queso parmesano y aceitunas negras)
Ñoquis con gorgonzola, nueces y pera
Risotto de boletus, nueces y parmesano
Tarta de polenta y naranja
Día 11
Canelones de bacalao y patata con salsa de tomate y almejas
Estofado de carne napolitano con macarrones
Cremoso de mascarpone
Precio: 150 €. Incluye 4 clases prácticas, recetario, diploma acreditativo de las horas prácticas realizadas, degustación de todo lo cocinado.
Clase suelta 50 €
Reservas: escueladecocinalafont@gmail.com. 627274526
Teléfonos de la escuela: 965656487 / 607555642 Horario de atención telefónica: lunes a viernes de 9-15 h y 18-21 h