BURGUER GOURMET, LA NUEVA TENDENCIA STREET FOOD Y COPAS DE HELADO. TALLER PRÁCTICO.NOVIEMBRE 2019

 

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Taller en el que realizaremos las últimas tendencias en comida callejera de calidad y que están teniendo un gran éxito en ciudades  como Hong Kong o Paris.

Si te gustan las hamburguesas, este es tu curso.

Si no eres mucho de hamburguesas, con este curso cambiarás  de idea.

Además en cada clase elaborarás una copa de helado que te dejará sin palabras.

Programa:

 

Hamburguesa Mediterránea

Fantástica y refrescante hamburguesa con pollo de corral en pan especial “papadum” y marinado sabiamente con miles de sabores muy nuestros: limón, menta, brotes tiernos, pimientos multicolor, ajo, comino…

Copa de chocolate Liegois

 

 

Hamburguesa Asia

Increíble hamburguesa que te estimularán las papilas gustativas como solo los asiáticos saben hacer.

Magnífica combinación de carne de gambones, peras, cilantro en armonia con jengibre, aguacate….

Copa “La Dama Blanca”

Burguer Ibérico

Sabbrosa hamburguesa de carne ibérica con cebollas confitadas en Pedro Ximénez con crema de berenjenas, alcachofas crujientes y pan de mollete super tierno

Copa “Tormento de Amor”

Hamburguesa Reuben

El rey de la hamburguesa. Carne de pastrami casero con repollo, pepinillos, mostaza, miel… en un delicioso pan y una salsa sorprendente

Copa Peach Melba

 

Horario Miércoles 30 de Octubre, 6, 13 y 20 de Noviembre. de 18,30 a 21,30 h

Precio 140 €. Incluye 4 clases con 4 cenas, aguas minerales, recetario y diploma acreditativo con las horas practicas realizadas

Clases sueltas con cena 40 € ( condicionado a la existencia de plazas vacantes en el curso completo)

Reservas:  email: escueladecocinalafont@gmail.com  o whastapp     WHASAPP 2  627274526

Horario de atención telefónica de lunes a viernes de 9-15 y de 18-21 h