SERGI AROLA EN ESCUELA DE COCINA LA FONT

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La semana pasada tuvimos el honor de recibir en nuestra escuela al chef ganador de 2 estrellas michelin Sergi Arola.

En una simpatica sesión recordó partes de su apasionante carrera asi como algunos trucos y consejos en la gestión de restauración.

Seguidamente pudimos disfrutar de un show cooking en el que hizo una demostración de sus famosas patatas bravas y su bocadillo de calamares

¡Gracias Chef!

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Un momento del show cooking

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IMG_7554 - copia Momentos de su exposición

IMG_7560 - copia Con los alumnos de La Font del curso profesional