SERGI AROLA EN ESCUELA DE COCINA LA FONT
La semana pasada tuvimos el honor de recibir en nuestra escuela al chef ganador de 2 estrellas michelin Sergi Arola.
En una simpatica sesión recordó partes de su apasionante carrera asi como algunos trucos y consejos en la gestión de restauración.
Seguidamente pudimos disfrutar de un show cooking en el que hizo una demostración de sus famosas patatas bravas y su bocadillo de calamares
¡Gracias Chef!
Un momento del show cooking
Con los alumnos de La Font del curso profesional