COCINA VEGETARIANA CREATIVA. TALLER PRÁCTICO. JULIO 2022
Espectaculares creaciones sanas, divertidas y coloridas para disfrutar cocinando
Horario: Martes días 5, 12, 19 y 26 de JULIO de 18 a 21 h
PROGRAMA:
Cesto de calabaza a la crema de zanahoria y coco
Huevo escalfado sobre lecho de espinacas y cous cous
Panacota de coco y coulis de fresa
Ensalada con texturas de hortalizas al gazpacho de zanahoria
Guiso de lentejas veganas
Torrijas a la espuma de naranja
Espaguetis de calabacin con salsa ayurvedica
Estofado vegano al oporto
Carpaccio de piña y pomelo en forma de flor con mermelada de limón
Brochetas adobadas a las 3 salsas
Timbal de guacamole y boniato con toque de trufa
Crema brullé a la naranja con toque de almendra caramelizada
Precio: 160 €. Incluye, 4 clases de cocina, recetario, materia prima y materiales, cena, agua mineral y diploma acreditativo con las horas de practicas realizadas
Reservas escueladecocinalafont@gmail.com o vía whatsapp 627274526