CENA DEGUSTACIÓN VIERNES 10 NOVIEMBRE. MENU GASTRONÓMICO

Celebraciones y Eventos

No te pierdas nuestra última cena degustación del año. Plazas muy limitadas

VIERNES 10 DE NOVIEMBRE 9,30 H

Mejillones gallegos al vapor sobre jalea de dashi y muselina de patatas y algas wakame

Ravioli relleno de calabaza, semillas de cacao tonka y semillas de girasol en caldo de hortalizas

Cebolla dulce Jorge V y su cremoso de parmesano

Nido de atún rojo, tomate bio, jamón gran reserva y huevo a baja temperatura con vinagreta de limón verde

Gambón asado con mango y arroz thai a las 3 hierbas

Burguer de chorizo casero con huevo de codorniz y queso manchego

Prensado de fresas con chantilly de regaliz y su sorbete

Besos de chocolate La Font

 

Precio 29 €. Incluye 1 servicio de pan

Reservas 965656487 / 607555642 escueladecocinalafont@gmail.com

Horario de atención telefónica: lunes a viernes de 9-15 y 18-21 h