2 MENÚS NAVIDEÑOS COMPLETOS. CURSO MAGISTRAL

Te proponemos 2 menús completos para que tengas resueltas las comidas y cenas navideñas con éxito asegurado o para que tomes fantasticas y prácticas ideas para elaborar tu propio menú.

No tendrás que estar hasta el último momento en la cocina y tu familia estará encantada

PROGRAMA:

Día 13 de Diciembre

Fantástico de salmón marinado en aove (aceite de oliva virgen extra) y tejas de semillas de sésamo y naranjas bio

Suprema de merluza a la crema fría de almendras y perlas de hortalizas de temporada

Marquesa de chocolate con helado de vainilla “La Font” y salsa de caramelo

Martes día 20 de Diciembre

Afelpado de patatas con caviar moluga ahumado a la madera de nogal

Pastela de cordero lechal en salsa de higos y humus de limón

Tronco navideño helado, relleno con helado de almendras a las 5 especias y helado de marrón glacé

Precio 70 €. Incluye recetario, clase magistral con champagen, cena con vinos

Precio clase suelta 40 €

Reservas 965656487 / 607555642 escueladecocinalafont@gmail.com